【新戲影評】《甜味人間》: 自由的難能可貴

《甜味人間》，一套相比同檔期較為小眾的電影，雖然上映了好一段日子，但仍不減筆者對此片的推崇。尤其是新年伊始，重新整頓思緒，好好規劃猴年方向。由導演河瀨直美編劇的《甜味人間》，曾入選第68屆康城影展「一種注目」(法語：prix un certain regard) 單元開幕電影，電影的節奏雖然較為緩慢，但是淡淡然、演員自然流露的情感，使人更加投入戲中;不矯情，慢慢滲入觀眾內心深處，讓你不自覺眼泛淚光，是一套窩心的電影。《甜味人間》尚未落畫，好好享受電影帶給我們的人生意義。因為「我們都是為了看這世間、聆聽這世界而生的。」

故事圍繞著老、中、青，三個人邂逅在櫻花樹下的銅鑼燒店鋪，而各自背後都隱藏著不為人知的秘密。而三人角色的設置更別具心思。德江婆婆因痲瘋病被迫終止懷孕，但如果有小孩的話，年紀也與老闆千太郎差不多了，所以她找上了千太郎，展開了兩人之間的交流。另外，高中女生若菜，看似滿懷心事，更因家庭問題，被迫放棄繼續升學，就在這個年紀，德江婆婆被留在這個癩病社區，透過這三個不同年代的人物，探討人活著的意義。縱然遇上種種不快，人如何冷靜應對，亦是一門學問。老闆千太郎從沒有吃過銅鑼燒，更不喜歡甜食，亦從來沒有用心去製作銅鑼燒中的餡料，視賣銅鑼燒為還債務，斷絕一切人與人的溝通，更用銅鑼燒打發正在聊天的活潑女生。直至遇見德江婆婆，雖然雙手不靈，但擁有絕佳的手藝，對紅豆的執著，從選豆、泡水、煮熟、過濾、添加麥芽糖等步驟，把煮紅豆的過程化為愛情故事，對食材的尊敬，對大地所提供的一切，深存感恩。她的加入，使店鋪生意愈來愈好，亦是憑她這份樂觀的性格，使店長臉上出現了難得一見的笑容。「也許我們不能成為大人物，但我們有自己活著的意義。」

可惜，好景不常，店鋪老闆娘傳來德江婆婆的曾是癩病病患者。人言可畏，銅鑼燒店鋪生意轉趨冷淡。最終，德江婆婆辭職。好不容易重返陽光下生活，但難逃俗世眼光。老闆千太郎的店鋪生意依然沒有好轉，一次與若菜探訪德江婆婆時，再次吃到她的美食時，那種感激之心和愧歉之情，使千太郎第一次流淚了。可是，德江婆婆的一句，「吃到好吃的東西，要記得笑」。就是以那種樂觀心境去面對，回頭一看，這些事只是多麼的渺小。

雖然德江自幼因癩病被隔離，自少得不到自由。但她有著樂天知命的性格，她珍惜及重視身邊一切的事物，如與紅豆對話、與月亮聊天、與被微風吹動的樹影打招呼。所以她視自由為重中之重。她幫助老闆千太朗走出從前的不快，臨死前亦幫助他，以逆向思維創造屬於自己的咸味銅鑼燒。對於若菜，她死後亦告訴她，她放生了金絲雀，是為了教導她自由的可貴。